اگر اهل غذاهای ایرانی باشی، حتماً نام تهچین مرغ به گوشت خورده؛غذایی که با ظاهر طلایی و بافت لطیفش، در هر سفرهای میدرخشد.اما امروز میخواهیم نسخهای متفاوتتر و خاصتر از آن را معرفی کنیم: تهچین مرغ و کشمش؛جایی که طعم ...
کشمش کاشمر، یکی از افتخارات ناب ایران در حوزه خشکبار است؛ محصولی که نهتنها بهخاطر طعم و رنگ بینظیرش معروف شده، بلکه رازهای شگفتانگیزی در دل خودش دارد. اگر فکر میکنی کشمش فقط یک خوراکی ساده است، تا پایان این ...